Лопатка для кухни из дерева

Деревянную лопатку хорошо использовать в работе с посудой, имеющей специальное покрытие, исключающее применение кухонных приборов из металла.

Размеры лопатки
Общая длина — 300 мм
Плошка — 100 мм х 70мм
Толщина плошки — 5 мм
Переход-изгиб от плоскости к ручке лопатки—50 мм, d 15 мм
Длина ручки лопатки—150 мм, диаметр ручки в верхней части 20 мм
Отверстие для навеса лопатки 40 мм от края ручки (рис. 7).

Лопатка изготавливается из древесины, пригодной для использования ее в работе на кухне.
Фактура древесины заготовки для изготовления лопатки должна быть без среза слоев волокон и соответствовать проекции плоскости лопатки (рис. 1).

Лопатка для кухни  из дерева


Толщина заготовки должна обеспечивать подъем плоскости лопатки от основания к краю (рис. 2).

В местах изгибов формы лопатки резьбу нужно производить так, чтобы не перерезать продольные слои волокон древесины (особенно в области перехода от плоскости к ручке). В противном случае деревянная форма, не имеющая цельности, от нагрузки и влаги быстро сломается.

Форма плоскости лопатки может быть нескольких видов (рис.З):

а) прямоугольная
б) овальная
в) конусообразная

Край плошки заостряется снизу вверх, что обеспечивает удобство в использовании лопатки при подхвате (рис. 4).

Срез формы плоскости лопатки может быть двух видов: а) остроугольный и б) округлый (рис. 3). Остроугольный срез делается индивидуально под определенную руку, так как общая форма также индивидуальна. Округлый же срез универсален тем, что обеспечивает работу с прибором любой рукой.

Форма ручки лопатки делается полукруглой, срезом плоскости сверху, что обеспечивает удобный хват прибора рукой (рис. 5).
Все грани формы по краям лопатки и отверстия для навеса аккуратно срезаются по ходу направления волокон древесины. Такой срез сглаживает острые углы и придает изделию благородный вид.

Поверхность изделия обрабатывается мелкой наждачной шкуркой и очищается сухой мягкой щеткой.

Если заготовка для изготовления лопатки имеет фактуру противоположную проекции плоскости лопатки, плошка усиливается бортиком (рис.6).




По материалам газеты "Толока. Делаем сами"
  • Как можно правильно почистить утюг?
  • Солонка-лодка
  • Резные фигуры из дерева своими руками
  • Как сделать подсвечник своими руками из пластиковых бутылок
  • Морение древесины в домашних условиях